Tortillas mit Putenfleisch
von Irmchen am 28. Sep 2011, unter Kochlöffel
Tortillas mit Putenfleisch
Zutaten:
- Putenbrust
- Paprika
- Mais
- stückige Tomaten
- Creme Legere
- Eisbergsalat
- Zwiebel
- Tortillas
- Salz, Pfeffer, Oregano, Chili, Basilikum, Kräuter
Zubereitung:
Putenbrust in feine Streifen schneiden, Paprika würfeln, Zwiebeln fein schneiden.
Pute würzen und kurz anbraten, Paprika kurz mitrösten, Tomaten und Mais dazugeben.
Würzen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und Chili – kurz köcheln lassen und abschmecken.
Für die Soße Creme Legere mit Knoblauch, Salz und Kräutern abschmecken.
ähnliche Themen:
Die kalte Jahreszeit - der russische Eintopf - Borschtsch
Pastatrapeze an Pomodorosauce
Gefüllte Zucchini
